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茅台攻势凌厉 三大川酒上市公司布局应战
 [打印]添加时间:2020-04-27   有效期:不限 至 不限   浏览次数:53
     在白酒领域,贵州茅台市场表现依然火爆,产品及股票量价齐升。进一步看,白酒市场呈现出“强者恒强、弱者恒弱”的局面,行业结束了前两年的高歌猛进,整体增速有所放缓。其中,贵州茅台2019年上半年营收逼近400亿元,净利润逼近200亿元,两项数据同比大增;洋河股份、青青稞酒等上市公司业绩增速明显放缓。
    面对茅台的凌厉攻势,作为中国白酒主要产区,四川本地高端白酒不甘落后,纷纷推出各自的战略布局。
    近日,证券时报•e公司携手中国基金报•机会宝联合组织机构调研活动,一同走进五粮液、水井坊、泸州老窖等四川高端白酒上市公司。
    记者了解到,五粮液近期已完成对上市公司董事长的调整,2019年500亿元销售收入目标无压力;泸州老窖力求良性快速增长,发展高于行业平均值,高端产品欲迅速抢占市场;水井坊的愿景则是成为中国最可信赖、成长最快的高端白酒品牌。
    此外,四川高端白酒代表企业普遍认为,市场将茅台作为一种金融属性来炒作是不正常的,金融属性太重不一定是好事。五粮液:
    稳步进行四方面改革
    意在做大平台做优多元
    交流会上,五粮液董办主任肖祥发表示,五粮液正不停追赶,学习其他公司做得好的方面。以集团董事长李曙光为代表的五粮液新领导班子上任后,对各个方面进行了大刀阔斧的改革。对高端白酒的这轮景气复苏,五粮液认为能够持续7~8年。
    肖祥发进一步指出,五粮液的改革体现在四个方面,即生产、营销、体制机制、激励。2018年,五粮液已进行分管生产的领导调整、人员薪酬和工艺调整,激励机制也做出了相应改革。如今,五粮液横向职能化,纵向扁平化,横向纵向信息及时传递到总部,进行动态调整。近期,五粮液高管层进行正常调整,董事长刘中国64岁了,已到退休年龄;曾从钦来自宜宾翠屏区政府,对五粮液情况比较了解,未来领导班子会不断优化。
    营销方面,以前五粮液粗放式营销,现在转型为精细化、数字化,向终端转型取得了实质性进展。五粮液于2017年对所有职能、营销体制机制进行数字化改革,现在公司每天能够实时掌握产品渠道每个环节、库存和销量情况。
    其次,五粮液营销已将信息系统拓展到终端店,8月底5.3万家终端基本配备好。此前,五粮液在全国有七大营销中心,现在将全国33个省份划分为21个营销战区,下设60个营销机构。营销人员数量方面,2018年五粮液超过400人,如今的营销团队为800~900人,目标1000人。五粮液还进一步优化绩效挂钩,把销量完成情况与年底绩效充分挂钩,充分调动一线员工积极性,员工收入增长接近20%。
    长期以来,五粮液系列酒面临的问题在于品类太多且与主品牌包装类似,产品远看像五粮液,近看是系列酒,对主品牌的损害很大。对此,今年来,五粮液已下架49个品牌129个产品。
    记者注意到,五粮液原有3个系列酒营销公司(五粮液系列酒品牌营销公司、五粮液特头曲公司、五粮醇营销公司)存在一定的内部竞争。今年7月,五粮液整合3个营销子公司,合并为一个子公司,以减少内耗增加效率。9月,五粮液计划完成总部各职能部门改革,以适应市场竞争。
    肖祥发表示,五粮液集团制定的战略规划为:做强酒类;做大平台;做优多元。其中,做强酒类是把五粮液股份公司做好,这是五粮液集团增长核心动力。2019年,五粮液集团销售收入目标1080亿元,其中五粮液股份公司占一半,集团制定的目标完成概率较大。对上市公司来讲,今年五粮液销售收入目标为500亿元,上半年已完成超过270亿元。
    据悉,2019年,五粮液核心产品“经典五粮液”计划投放量为2.3万吨,今年上半年已完成70%额度。肖祥发表示,现在“经典五粮液”一批价1000元左右,五粮液经销商实现顺价,已有盈利。由于明年春节较早,根据市场情况,五粮液有可能会提前动用2020年计划(如果市场有需求的话),但具体投放量尚未确定。
    针对市场将茅台酒大肆炒作的情况,肖祥发认为,白酒的金融属性是市场行为,但对企业来说不是很正常的行为。