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黄山毛峰如何去分辨优劣好坏?
发布时间:2020-01-12        浏览次数:39        返回列表
  黄山毛峰作为中国十大名茶之一,茶叶市场上的知名品牌特别多,重庆酒水物联网各式各样等级的都有,饮茶,喝好茶,爱茶更要懂茶,因而懂得鉴茶十分至关重要!今日咱们就来聊一聊怎样分辩黄山毛峰的优劣好坏。
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  黄山毛峰如何去分辩优劣好坏?

  一、外观形状:黄山毛峰的索条细扁,翠绿色中略泛淡黄,色彩油润亮光;尖芽紧偎叶中,状如雀舌。干茶叶芽的芽峰应凸显,芽毫多则为上品,芽峰藏身、芽毫少时质差。特级黄山毛峰冲泡后芽叶会垂直于浮悬于水中,继而渐渐往下沉,芽挺叶嫩。

  二、茶香:质好的黄山毛峰,抓一小把干茶叶挨近鼻端,嗅之有纯鲜清新之感,或许有相近兰香、板栗的茶香味。

  三、茶汤色彩:茶叶冲泡3至5分钟后,倾出茶汤于另一碗内。假若是上品的黄山毛峰,茶汤色彩明澈亮堂,呈清淡的绿或黄绿,并且清而不浊,茶香味浓郁高长。

  四、茶汤味道:黄山毛峰喝入口中,一般会感觉味鲜浓而不苦,回味甘爽。

  五、叶底:黄山毛峰干茶经冲泡去汤后留下的叶底嫩黄肥硕,厚实健壮圆润,均匀成朵,全体鲜亮。

  本文对黄山毛峰茶的分辩介绍就到这里了,掌握了上面五个分辩技巧,重庆酒水物联网也要会正确的冲泡黄山毛峰,这样才能够愈加精确的选购自个喜爱的毛峰茶。