
原浆和生啤啤酒
首要,没有通过处理直接封装的啤酒便是原浆啤酒了,原浆啤酒与其他一般啤酒最大的差异是原浆啤酒保留了发酵过程中的活性酵母。
但因为没有通过处理,通常在低温下保质期只要3天左右。
而生啤是指没有通过巴氏灭菌处理,但是通过了简略过滤的啤酒,保质时刻也比较短,一般在7天左右,基本都在厂家当地直接出售。
现在也有一些企业在生啤保鲜时刻短的情况下,快速的贮存、运送,送到更远的当地出售。所以,重庆酒水物联网平台这也决议了生啤一般是市面上比较贵的啤酒产品。
纯生和干啤啤酒
至于纯生啤酒,也是没通过高温杀菌的啤酒,但却使用了无菌膜过滤工艺,有用保证了啤酒最原始、最新鲜的味道。
但与一般生啤啤酒比较,纯生啤酒在酿造过程中不经高温巴氏灭活工序,让新鲜美味及丰厚养分完全的保存下来。而且纯生啤酒的保质期较长,这种口味鲜美无双、地道纯正的纯生啤酒的保质期和熟啤差不多。
此外,还有一种啤酒:干啤,干啤发酵度高,国标规则发酵度不低于72%,把糖降到一定浓度之下,口味干爽的一起,能量也大大下降。
啤酒的品种很多,出产啤酒的企业也不少,其中雪花啤酒就做得很不错。雪花啤酒在产品包装、酿造技能、口感质量等方面都是行业佼佼者,并且还一直在加大新产品研制力度,致力于研制多样化、特色化产品,提升顾客的消费体验。
雪花啤酒始终坚持酿造好啤酒的品质信仰,和寻求质量发展的运营理念,重庆酒水物联网平台让麦香浓郁、口味纯正的啤酒真正“飘香四海、历久弥香”。
最终总结,各人有各人的心头之好,很多人偏心雪花啤酒,也有人喜爱喝青岛啤酒,各种各样的啤酒的不同口感、味道都是人们独爱的味道。